Simpel en snel

Officiële benaming: Koken - Basis koken

basis koken.png

Lekker koken met weinig tijd? Dat kan!

Wil je elke dag zonder stress een smakelijke maaltijd op tafel zetten? In deze cursus leer je eenvoudige gerechten bereiden die perfect passen in een druk leven. Je leert werken met vertrouwde ingrediënten en ontdekt hoe je op een creatieve manier omgaat met restjes. Zo maak je in één moeite door ook je lunch voor de volgende dag klaar.

De recepten zijn gemakkelijk aan te passen aan je gezinssituatie of werkritme. Tijd, budget en duurzaamheid staan centraal in alles wat we doen.

Wat mag je verwachten?

  • Snelle en smaakvolle maaltijden met vlees, gevogelte, groenten of peulvruchten
  • Handige snij- en kooktechnieken die je elke dag kan toepassen voor efficiënter koken
  • Slim bewaren en verpakken van overschotten zodat je zonder moeite ook de volgende dag een lekkere maaltijd hebt
  • Creatieve lunchideeën op basis van restjes (denk aan wraps, frisse slaatjes of kleurrijke bowls)

Of je nu een beginnende kok bent of gewoon op zoek bent naar meer structuur in de keuken: na deze cursus heb je een heleboel handige tips en recepten op zak om elke dag iets lekkers te serveren, snel en simpel.

Iedereen kan starten in deze cursus, er is geen voorkennis vereist.

€ 330

De prijs is samengesteld uit:

  • Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 320
    (Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.)
  • Opleidingsbenodigdheden: € 10 (Inclusief kopieën, grondstoffen, software, platformen, diensten, ... en alle (digitaal) materiaal dat je in de lessen gebruikt of verbruikt). In de rubriek "Extra studiekosten" vind je een opsomming van andere benodigdheden die hierin niet zitten vervat maar die je wel nodig zal hebben.

Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)

Heb ik recht op een korting of een ander voordeel?

  • Een schort, een vaatdoek, 2 keukenhanddoeken en 2 pannenlappen.
  • Een dunschiller, aardappelmesje en demi-chefmes.
  • We vragen een bijdrage voor de ingrediënten van circa € 12 per les.
  • Het digitaal lesmateriaal staat op Teams (e-learning omgeving) en kan je gratis downloaden.

Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.

Is Nederlands toch nog moeilijk? Stuur een mailtje naar info@cvofocus.be zodat wij je verder kunnen adviseren. 

Lesuren & locaties

Prijzen zijn onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.
Simpel en snel

15 september 2026 - 15 juni 2027

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 08:00

  • Dinsdagavond
€ 330
incl. kosten

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 26 08:00

Simpel en snel

17 september 2026 - 17 juni 2027

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 08:00

  • Donderdagmiddag
€ 330
incl. kosten

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 26 08:00

Simpel en snel

16 september 2026 - 16 juni 2027

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 08:00

  • Woensdagavond
€ 330
incl. kosten

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 26 08:00

Simpel en snel

17 september 2026 - 17 juni 2027

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 08:00

  • Donderdagavond
€ 330
incl. kosten

Online inschrijven vanaf ma 8 juni 26 08:00