Lesinhoud
Samen koken verbindt mensen. In de cursus Koken met zorgondersteuning staat toegankelijk, gezellig en praktijkgericht koken centraal. Deze culinaire cursus is speciaal ontwikkeld voor organisaties, leefgroepen en zorginstanties die deelnemers op een warme en actieve manier willen laten kennismaken met koken.
Tijdens de lessen bereiden we eenvoudige, smaakvolle en haalbare gerechten in een veilige en ondersteunende leeromgeving. Stap voor stap werken we aan kookvaardigheden, zelfstandigheid, samenwerking en zelfvertrouwen. Het sociale aspect en het plezier van samen koken staan daarbij altijd centraal.
De lessen worden aangepast aan het tempo, de mogelijkheden en de noden van de groep. Dankzij onze persoonlijke begeleiding creëren we een positieve en motiverende ervaring voor elke deelnemer.
Wat leer je?
- eenvoudige en gezonde gerechten bereiden
- veilig en hygiënisch werken in de keuken
- samenwerken en communiceren tijdens het koken
- zelfstandig eenvoudige kookhandelingen uitvoeren
- omgaan met ingrediënten en keukengerei
- plezier beleven aan samen koken en tafelen
Instapvoorwaarden
Iedereen kan starten in deze cursus, er is geen voorkennis vereist.
Prijs
€ 190
De prijs is samengesteld uit:
-
Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 180
(Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.) - Opleidingsbenodigdheden: € 10 (Inclusief kopieën, grondstoffen, software, platformen, diensten, ... en alle (digitaal) materiaal dat je in de lessen gebruikt of verbruikt). In de rubriek "Extra studiekosten" vind je een opsomming van andere benodigdheden die hierin niet zitten vervat maar die je wel nodig zal hebben.
Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Heb ik recht op een korting of een ander voordeel?
Extra studiekosten
- Een schort, een vaatdoek, 2 keukenhanddoeken en 2 pannenlappen.
- Een dunschiller, aardappelmesje en demi-chefmes.
- We vragen een bijdrage voor de ingrediënten van circa € 7,5 per les.
- Het digitaal lesmateriaal staat op Teams (e-learning omgeving) en kan je gratis downloaden.
Wat met Nederlands?
Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.
Is Nederlands toch nog moeilijk? Stuur een mailtje naar info@cvofocus.be zodat wij je verder kunnen adviseren.