Lesinhoud
Leer Nederlands terwijl je samen lekkere gerechten maakt, praktisch en op eigen tempo.
Wil je graag leren koken maar is je Nederlands nog niet zo sterk?
Wil je eenvoudige gerechten klaarmaken en ook nieuwe Nederlandse woorden leren?
Wil je kennismaken met de Belgische keuken en gerechten uit andere culturen?
In deze cursus leer je stap voor stap koken in een warme en praktische leeromgeving. Je maakt eenvoudige gerechten klaar en oefent tegelijk Nederlands in de keuken. Je leert de namen van ingrediënten, materialen en keukengerei. Je oefent ook op recepten lezen, instructies begrijpen en samenwerken in het Nederlands. Zo ontdek je nieuwe smaken, herkenbare gerechten en andere eetgewoonten.
Er is een leraar Koken en een leraar Nederlands in de klas want je schrijft in voor 2 delen die tegelijkertijd doorgaan: een kookcursus én taalondersteuning Nederlands in een geïntegreerd traject. Dat maakt deze opleiding ideaal voor volwassenen die sterker willen worden in de keuken en in de Nederlandse taal.
Voor deze cursus kan je enkel aan één van onze balies inschrijven.
In deze cursus leer je:
- Eenvoudige soepen maken met verse ingrediënten
- Lekkere hapjes en voorgerechten bereiden
- Belgische gerechten koken
- Gerechten uit andere landen ontdekken
- Koken met groenten, aardappelen, rijst en pasta van het seizoen
- Groenten snijden en eenvoudige kooktechnieken gebruiken
- Desserts en andere zoete gerechten maken
- Recepten lezen en volgen in eenvoudig Nederlands
- Nieuwe woorden leren over eten, ingrediënten en keukengerei
- Samen koken, proeven en Nederlands spreken
Je leert stap voor stap in een gezellige groep. Je hebt geen ervaring nodig. Iedereen is welkom!
Instapvoorwaarden
- Je hebt het niveau 1.1 Nederlands behaald.
- Er is geen voorkennis voor koken vereist.
Je schrijft in voor 2 delen die tegelijkertijd doorgaan: een kookcursus én taalondersteuning Nederlands in een geïntegreerd traject.
Prijs
€ 188
De prijs is samengesteld uit:
-
Het wettelijk inschrijvingsgeld: € 180
(Onder voorbehoud van een decretale wijziging. Decretale wijzigingen primeren op het centrumreglement.) - Opleidingsbenodigdheden: € 8 (Inclusief kopieën, grondstoffen, software, platformen, diensten, ... en alle (digitaal) materiaal dat je in de lessen gebruikt of verbruikt). In de rubriek "Extra studiekosten" vind je een opsomming van andere benodigdheden die hierin niet zitten vervat maar die je wel nodig zal hebben.
Aantal lestijden: 80 (inclusief evaluatie en deliberatie)
Heb ik recht op een korting of een ander voordeel?
Extra studiekosten
- Een schort, vaatdoek, 2 keukenhanddoeken en 2 pannenlappen.
- We vragen een bijdrage voor de ingrediënten van circa € 5 per les, onmiddellijk bij elke les te betalen.
Wat met Nederlands?
Alle lessen zijn in het Nederlands. Het is belangrijk dat je genoeg Nederlands kent, voor jouw veiligheid en die van anderen. Zo heb je ook meer kans om te slagen.
Is Nederlands toch nog moeilijk? Stuur een mailtje naar info@cvofocus.be zodat wij je verder kunnen adviseren.